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播磨のいぢ
播磨のいぢ
小野市で生まれ育ち、学生時代は岡山で、会社員時代は高砂市で過ごしました。
社会人となって17年目、一貫してネット通販およびEコマース関連に携わってきました。2013年起業。播磨地域の商品とサービスを世界へ発信!目指せ年商100億
40歳を迎え、体力は落ちてます。仕事と家庭と、どのようにバランスをとっていくのか。これからの課題です
座右の銘:「一隅を照らす」「自分がやらない限り、世に起こらないことを私はやる。」「意欲のある者のほうが、能力のある者よりも多くをなす」「なぜ人は答えを持つと奴隷になり、問いを持つと自由になるのか?」
●趣味はゴルフ?
●経験
楽天市場、ヤフーストア、ヤフオク、Wowma!、DeNA、LINE、メルカリ、Amazonマーケットプレイス、アマゾンB2B、ヤマダモール出店、メイクショップ、イーストア、独自ECサイト構築、独自ECモール構築、ファイルメーカーによるシステム開発、商品マスタ、受注処理システム、顧客対応システム、梱包出荷・自社物流センター構築。人事・総務・リクルート採用活動。
●出来ること:頑張れ店長(店舗アップ)カスタマイズによるネット通販バックヤード構築。楽天市場、ヤフーストア、アマゾン、独自ECサイト同期店舗運営。CGIを使ったSEO対策。NAVER、Wikiを使ったまとめサイト作成。ブログ、ツイッター、facebook、LINEを活用した集客。キュレーションを活用したビジネスモデルの実践。ファイルメーカーを利用した情報収集・分析。
●得意分野:日用品、健康、美容に関する商材の仕入れ・販売・企画。医薬品、漢方薬の取り扱い。検索エンジン上位表示全般。
●2009年登録販売者資格を取得しました
●2015年楽天市場ショップオブザイヤー受賞
●2017年楽天市場エキスポアワード受賞
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2010年07月10日

食べるラー油を超えた!?生七味がブームの兆し

昨年から今年にかけて大ヒットしている食べるラー油。
いまだに品薄感が続いているけれども
早くも食べるラー油を超えるという、ポスト食べるラー油調味料がブームの兆しを見せている。
それが、「生七味」だ。
これまた人気の雑誌、マート発の新食材。
マートは完全に新ムーブメントを発信する媒体になりつつある・・・

生七味は赤唐辛子、黄柚子皮、海塩、山椒、黒ごま、生姜、青海苔 などをゴマ粒大まで細かくして調合した調味料。調合して1週間ほど寝かせると完成するとか。
現在、椒房庵(しょぼうあん)のホームページはテレビに紹介された影響かアクセス殺到でサーバーダウン状態。
ネット通販でも品薄気味なので、試してみたい方はお早めに!

@参考
http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/100425/sty1004251034002-n1.htm
ラー油の次は「生七味」 広がる料理のアレンジ
和の調味料では茅乃舎の「生七味」が注目。茅乃舎は福岡の明太子の名店「椒房庵」系列の素材にこだわり抜いたレストラン。そこがプロデュースする「生七味」は、唐辛子に国産の山椒(さんしょう)、ごま、ゆずなどを加え、加熱せず混ぜ込んだ風味高い薬味。ラー油と同じように、そのままご飯にのせても美味(おい)しいわけです。
Mart (マート) 2010年 08月号 [雑誌]

Mart (マート) 2010年 08月号 [雑誌]

価格:620円(税込、送料別)

http://www.shobo-an.co.jp/products/slowfood/namashichimi/namashichimi80/

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昨年よりブームが続いている、新感覚調味料シリーズ。特に食べるラー油は長く品薄が続いている影響もあり、いまだに新製品が続々登場し、調味料界の群雄割拠を体現している状態。ポス...
【食べる醤油、しょうゆの実】生七味、食べるラー油を超えた?【播磨のいぢ】at 2010年10月04日 09:20
 
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