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播磨のいぢ
播磨のいぢ
社会人となって16年目、一貫してネット通販およびEコマース関連に携わってきました。2013年起業しました。仕事と家庭と、どのようにバランスをとっていくのか。これからの課題です
座右の銘:「一隅を照らす」「自分がやらない限り、世に起こらないことを私はやる。」「意欲のある者のほうが、能力のある者よりも多くをなす」「なぜ人は答えを持つと奴隷になり、問いを持つと自由になるのか?」
●経験
楽天市場、ヤフーストア、ヤフオク、DeNA、LINE、アマゾン、ヤマダモール出店、独自ECサイト構築、独自ECモール構築、ファイルメーカーによるシステム開発、商品マスタ、受注処理システム、顧客対応システム、梱包出荷・自社物流センター構築。人事・総務・リクルート採用活動。
●出来ること:頑張れ店長カスタマイズによるネット通販バックヤード構築。楽天市場、独自ECサイト同期店舗運営。CGIを使ったSEO対策。NAVER、Wikiを使ったまとめサイト作成。ブログ、ツイッター、facebook、LINEを活用した集客。キュレーションを活用したビジネスモデルの実践。ファイルメーカーを利用した情報収集・分析。
●得意分野:日用品、健康、美容に関する商材の仕入れ・販売・企画。医薬品、漢方薬の取り扱い。検索エンジン上位表示全般。
●2009年登録販売者資格を取得しました
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2010年11月09日

小野市のB級グルメ 小野ホルモン焼きそば

全国各地で開発が急がれている、ご当地グルメ。
先日開催された、B-1グランプリの影響力はすさまじく、
各地方ではご当地グルメのメニュー開発に余念がない。

しかしホルモン焼きそば=秋田県横手市の横手焼きそばのイメージが固まっているだけに
小野市のホルモン焼きそばは巻き返せるのかどうか。
昭和30年代から食べられていて、庶民に親しまれていたという説が浸透すればよいが。

@参考
http://www.ono-navi.jp/files/9109.pdf
http://www.ono-navi.jp/files/9109.pdf

http://www.ono-navi.jp/418/5547.html
小野市観光協会 - ホルモン焼きそば
「ホルモン焼そば」は、昭和30年代に小野市内の焼肉店で始められたメニューで、当時は、金物や算盤職人の間でよく食べられていました
ホルモン焼きうどん
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 
兵庫県佐用町のホルモンうどん

ホルモン焼きうどん(ホルモンうどん)は兵庫県佐用町および岡山県美作地方中東部(津山市など)の名物料理である。最近では、佐用町および津山市がそれぞれご当地グルメとして売り出し、町の活性化を試みている。

津山市のホルモン焼きうどんは2009年度第4回B-1グランプリで第3位を獲得している。


佐用周辺や美作地方では精肉の出荷が多かったため(作州牛や佐用牛など)、食材としてホルモンなどがあまる傾向にあったため安くたくさん入手でき、うどんなどの食材に使われるようになったとされる。

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