2010年03月11日
とろなまドーナツ 生キャラメルの次は生ドーナツが大人気と
生キャラメル自体、食べたことがないという人もいるかもしれませんが、
生○○シリーズに次の話題作が登場しているようです。
今旬なのは、生ドーナツ。
世界初の生ドーナツ、とろなまドーナツが人気をよんでいるとのこと。
世間で今もっとも人気なのは堂島ロールや小山ロールなどのロールケーキだろうけど。
関西ロールケーキ四天王と呼ばれるほどの人気ぶりでスイーツ業界で
ロールケーキを扱っていないと商売にならないほどかも。
しかし時代はさらに進化しているようで。
生ドーナツが愛知県を震源地に、全国に人気が飛び火する可能性は大。
お菓子屋さん、ケーキ屋さんは是非ご当地生ドーナツの製作にチャレンジしてほしいところ。
兵庫県でも名物生ドーナツが誕生すれば、観光名物になるかも。
甘くない!子供や糖分の気になる方にピッタリ♪豆乳とおからからうまれた♪【冷凍便でお届け♪...1,250 円
@参考ニュース
2010年3月10日 東海ウォーカー
http://news.walkerplus.com/2010/0310/10/
世界初「生ドーナツ」に長蛇の列 連日約3000個が完売! 愛知
スイーツ店「Love Sweets Antique(ラブスウィーツ アンティーク)」(愛知県名古屋市)が販売する、世界初の“生ドーナツ”、「とろなまドーナツ」が大人気
「ラブスウィーツ アンティーク」は、1日1万個を販売するほどの人気の「天使のチョコリング」で知られる、愛知県発のベーカリー「Heart Bread Antique(ハートブレッド アンティーク)」が経営
生○○シリーズに次の話題作が登場しているようです。
今旬なのは、生ドーナツ。
世界初の生ドーナツ、とろなまドーナツが人気をよんでいるとのこと。
世間で今もっとも人気なのは堂島ロールや小山ロールなどのロールケーキだろうけど。
関西ロールケーキ四天王と呼ばれるほどの人気ぶりでスイーツ業界で
ロールケーキを扱っていないと商売にならないほどかも。
しかし時代はさらに進化しているようで。
生ドーナツが愛知県を震源地に、全国に人気が飛び火する可能性は大。
お菓子屋さん、ケーキ屋さんは是非ご当地生ドーナツの製作にチャレンジしてほしいところ。
兵庫県でも名物生ドーナツが誕生すれば、観光名物になるかも。
甘くない!子供や糖分の気になる方にピッタリ♪豆乳とおからからうまれた♪【冷凍便でお届け♪...1,250 円
@参考ニュース
2010年3月10日 東海ウォーカー
http://news.walkerplus.com/2010/0310/10/
世界初「生ドーナツ」に長蛇の列 連日約3000個が完売! 愛知
スイーツ店「Love Sweets Antique(ラブスウィーツ アンティーク)」(愛知県名古屋市)が販売する、世界初の“生ドーナツ”、「とろなまドーナツ」が大人気
「ラブスウィーツ アンティーク」は、1日1万個を販売するほどの人気の「天使のチョコリング」で知られる、愛知県発のベーカリー「Heart Bread Antique(ハートブレッド アンティーク)」が経営
@参考データ
関西ロールケーキ四天王
* 三田のPATISSIER eS KOYAMA『小山ロール』
* 豊中のFlat(エフラット)『ロールケーキ』
* 高槻のROLL(ロール)『ロールケーキ ホワイト』
* 大阪のMon chouchou『堂島ロール』
名古屋で旬のドーナツはとろなまドーナツ
関西ロールケーキ四天王
* 三田のPATISSIER eS KOYAMA『小山ロール』
* 豊中のFlat(エフラット)『ロールケーキ』
* 高槻のROLL(ロール)『ロールケーキ ホワイト』
* 大阪のMon chouchou『堂島ロール』
名古屋で旬のドーナツはとろなまドーナツ
Posted by 播磨のいぢ at 10:02│Comments(1)
│グルメお店・料理レシピ
この記事へのコメント
新ブランド「ラブ スウィーツ アンティーク」では、「とろなまドーナツ」、リング状のデニッシュ生地にクリームチーズ を流し込み焼き上げる「となりのチーズリング」を展開する
焼いても揚げてもいない、冷やして固める「とろなまドーナツ」は、口の中でとろけてしまうほど柔らかいドーナツ。スポンジケーキにムースをのせ、その上にゼリーをかけて仕上げる。「『とろっ』とした新食感は、今までのドーナツのイメージを超えた『新しいドーナツ』」だという。「常温のままでも、少し凍らせてもそれぞれ違った味わいが楽しめる」とも。
見た目がカラフルなのも同商品の特徴。イチゴ、マンゴー、ショコラ、抹茶、ブルーベリー、キャラメル、クリームチーズなど12種類を取りそろえる。オープニング期間中は3つのバリエーションを用意した4個入りセットで735円
焼いても揚げてもいない、冷やして固める「とろなまドーナツ」は、口の中でとろけてしまうほど柔らかいドーナツ。スポンジケーキにムースをのせ、その上にゼリーをかけて仕上げる。「『とろっ』とした新食感は、今までのドーナツのイメージを超えた『新しいドーナツ』」だという。「常温のままでも、少し凍らせてもそれぞれ違った味わいが楽しめる」とも。
見た目がカラフルなのも同商品の特徴。イチゴ、マンゴー、ショコラ、抹茶、ブルーベリー、キャラメル、クリームチーズなど12種類を取りそろえる。オープニング期間中は3つのバリエーションを用意した4個入りセットで735円
Posted by とろなまドーナツ
at 2010年03月17日 14:39